Seu Guia para passar as férias em Belize

Dezembro é uma de nossas estações mais movimentadas em Belize, e é fácil perceber por quê. Com todo mundo correndo para fugir do frio - ou dos parentes - Belize se torna um grande candidato a lugar para passar as férias de 2019.

Se você está pensando em usar aquela tão necessária folga em um lugar tropical onde a manhã de Natal consiste em acordar em uma praia (ou em uma selva), aqui está o seu guia completo para receber as festas de fim de ano em Belize.

Onde ir

Costa sul/sudeste: Não faltam tradições festivas em qualquer lugar de Belize, mas há alguns lugares que você simplesmente não pode deixar de visitar em dezembro, e a costa sudeste no dia de Natal é um deles. Embora essa dança possa ser vista em praticamente qualquer lugar do país durante as festas de fim de ano, as pessoas se reúnem no sul para ver o povo Garifuna fazer a mundialmente famosa Dança Wanaragua (ou dança "Jankunu/John Canoe"). O dançarino usa uma máscara para se assemelhar ao "senhor de escravos europeu", completa com conchas amarradas em cada joelho e um extravagante adereço de cabeça para fazer sua apresentação.

Diz-se que a dança zomba dos senhores de escravos coloniais e é acompanhada pelo rufar dos tambores em um ritmo acelerado. Os movimentos bruscos e as conchas vibratórias formam uma dança elaborada que foi passada de geração em geração, transportando você pela história e deixando-o admirado.

O que fazer

Dança dos Cervos Maya: Embora todos nós conheçamos Rudolph, a Rena, em Belize temos nossa própria tradição relacionada aos cervos: a rara e histórica Maya Deer Dance. Visite o vilarejo de San Antonio, ao sul, para ver esse festival tradicional, onde uma dança ritualizada imita a caça de um cervo. Os dançarinos maias usam máscaras pintadas e grandes adereços de cabeça e, em seguida, escalam um poste untado.

Diz-se que essa dança mostra a relação entre os maias e sua terra, e assistir a essa dança é uma visão rara que não deve ser perdida.

O que comer

Bolo de frutas: Se você pesquisar no Google "Belize Fruit Cake" (Bolo de Frutas de Belize), aparecerão milhares de receitas para essa cobiçada sobremesa que basicamente define a culinária do feriado em Belize! Assim que os belizenhos percebem que o final de novembro está se aproximando, começam a comprar os ingredientes do bolo de frutas pretas. É uma tradição fazer grandes quantidades do bolo de frutas para enviar às famílias (tanto em Belize quanto no exterior). Geralmente feito em uma pequena forma de alumínio, esse bolo não tem o gosto de um bolo típico, mas, em vez disso, tem um pouco de doçura com um sabor azedo único. Geralmente feito com melaço, açúcar queimado e embebido em álcool, o bolo é coberto com frutas mastigáveis e nozes pecãs opcionais.   

Presunto de Natal: Enquanto no Dia de Ação de Graças tudo gira em torno do peru, o Natal em Belize gira em torno do presunto. Os habitantes locais fazem seus pedidos cerca de um mês antes do dia de Natal, para garantir que tenham a entrada principal para seus convidados. Coberto com mostarda, apimentado com cravo-da-índia e fatias de abacaxi, um presunto de Natal perfeitamente preparado é o suficiente para fazer com que você passe suas férias em Belize.

Rumpopo: Muitas vezes comparada à gemada, essa bebida não é exclusiva da nossa Joia, mas também de alguns países latinos. No entanto, espere ter rumpopo em todas as mesas de jantar quando começar a temporada de festas em Belize. O licor de Belize é o que torna o rumpopo especial para o nosso país, tornando-o um pouco mais potente do que a típica gemada.

Passar as férias em Belize é a maneira perfeita de conhecer o país em sua forma mais alegre. Desde a variedade de pratos para experimentar até os muitos festivais tradicionais que ocorrem em todo o país, Belize em dezembro deve estar em sua lista de desejos de Natal.

Para saber mais sobre o que fazer em Belize, envie-nos um e-mail para info@travelbelize.org ou ligue gratuitamente para 1-800-624-0686.