Was ist das, Cashew?

Cashewnüsse sind eine köstliche Speise auf der ganzen Welt und besonders in Belize, wo traditionelle Röstmethoden die schmackhaftesten Nüsse hervorbringen. Es hört nicht auf; einige Cashew-Produkte aus Belize stammen aus dem Fruchtfleisch der eigentlichen Cashew-Frucht. Es mag zunächst seltsam erscheinen, eine saftige (orange, rote oder sogar gelbe) Frucht mit einer sichelförmigen Nuss auf der Außenseite zu haben. Wenn Sie hausgemachte Produkte lieben, probieren Sie unsere lokalen Favoriten aus Cashew, wie Cashewwein, Cashewmarmelade, Casheweintopf und mehr. Wussten Sie schon? Die Kerne der Cashewnuss müssen geröstet werden - in Belize röstet man diese Kerne traditionell in einem provisorischen Ofen, dem Feuer, um die Öle aus der Schale zu entfernen. Dann wird die Schale vorsichtig aufgebrochen und die Cashewnuss ist fertig zum Verzehr. Lokale Herstellungsmethoden von Cashewnüssen sind in Crooked Tree Village sehr beliebt. In diesem pittoresken und malerischen Dorf findet das jährliche Cashew-Festival statt. Machen Sie eine Tour durch Crooked Tree Village und entdecken Sie, warum Cashew eine so beliebte Frucht für diese Gemeinde ist! Für weitere Informationen zu dieser und anderen Veranstaltungen in Belize oder um Tipps für die Planung Ihres Traumurlaubs zu erhalten, senden Sie eine E-Mail an: info@travelbelize.org oder rufen Sie uns an unter: 1-800-624-0686.