palmeras en una playa de Ambergris Caye, Belice

Lo que hay que evitar en Belice




Hay innumerables artículos que hablan de todo lo que hay que probar en Belice, desde listas de deseos y nuevas atracciones hasta maravillas culinarias y lugares memorables para contemplar. Pero, ¿qué hay de las cosas que debe evitar hacer durante su visita a la Joya? He aquí 10 cosas que nunca debe hacer en Belice.

Date prisa. Belice es conocido por su ambiente relajado. Como le dirán muchos lugareños, "no tenemos prisa y no nos preocupamos". No tenemos prisa y no nos preocupamos. ¿Por qué debería hacerlo usted?

Cualquiera que haya visitado Belice probablemente ya conoce la "hora de Belice". Es nuestra bendición y nuestra maldición. Con un estilo de vida tan despreocupado, también se filtra en todo lo que hacemos. Tómese su tiempo y saboree el presente tal y como es, no intente ir deprisa del punto A al punto B. Hay belleza en el propio viaje.

Sáltate el Marie Sharp (o cualquier salsa picante). No tengas miedo de añadir un poco de picante... a todo.

Usted la ha visto. En todas las mesas de los restaurantes, en los puestos de tacos e incluso en versiones mini para los que no pueden vivir sin su salsa de pimienta Marie Sharp's. ¿Te sientes mal? Añade un poco de salsa picante. ¿Arroz con frijoles necesita una patadita? Marie Sharp. (Sí, lo hemos convertido en verbo). Muchos desconfían del frasco rojo picante, pero basta con una gota.

Si no le gusta el picante, existen versiones más suaves de la emblemática Marie Sharp.

Muerde inmediatamente un pastel de carne. Si alguna vez has mordido un pastel de carne fresco, habrás conocido la verdadera agonía. La primera sensación de lengua quemada y, de repente, los ojos goteando. Sí, hemos pasado por eso.

Los pasteles de carne son un regalo de Dios, pero enseñan a tener paciencia. Hay muchas técnicas para comer un pastel de carne: los lugareños recomiendan abrir el "techo" del pastel y dejarlo enfriar antes de morderlo, o utilizar el mismo "techo" como cuchara para recoger el interior. Sea como sea, no acabe con la boca quemada durante una semana.

puesto de fruta y comida junto a la autopista Hummingbird en Belice

Foto de Meritt Thomas en Unsplash

No saludes. No dude en saludar allí donde vaya. Recibirá una cálida sonrisa y un saludo a cambio.

Al pasear por cualquier lugar de Belice, todos los que se crucen con usted le saludarán. Ya sea un Good mawnin', Good afta-noon o Good evenin', seguro que recibe muchos saludos en poco tiempo. No importa que sean desconocidos, en Belice es una práctica común saludar a todo el que te cruzas. La mayoría de la gente -especialmente la que vive en las metrópolis- está acostumbrada a pasar de largo a los peatones y seguir con su día.

Rechaza la comida de aspecto extraño. Que no la hayas probado nunca no significa que no vaya a estar buena. Come como un lugareño mientras estés en Belice.

Con un abanico tan ecléctico de culturas, no es de extrañar que nuestra comida refleje también esa singularidad. Aléjese de lo que suele pedir en los restaurantes y pruebe algo del menú local. Muchos de nuestros orgullosos platos pueden parecer un poco extraños al principio, pero le dejarán boquiabierto después de probarlos. Desde la sopa negra de carbón del Relleno, en la cultura mestiza, hasta la pastosa sopa de pescado a base de coco del Hudut, en la garífuna, siempre hay algo que probar en Belice.

Garifunas tocando tambores y bailando en una playa de Belice

Siga estos consejos y seguro que aprovechará al máximo sus vacaciones en Belice. Si quieres más información sobre las cosas que hacer en Belice, no dudes en enviarnos un correo electrónico a info@travelbelize.org o llamarnos gratis al 1-800-624-0686.