5 choses que seuls ceux qui ont été à Belize comprendront

L'expérience des vacances au Belize est unique pour chacun, qu'il s'agisse d'un voyage en solo, d'une escapade romantique ou d'un voyage en groupe avec la brigade. Cependant, il existe certaines conditions qui font de votre expérience la base de toutes les vacances à Belize. Voici quelques-uns des tropes les plus populaires que tous les voyageurs de Belize partagent avec les habitants qui les vivent au quotidien.

1. Il existe un "timing bélizien". Si la devise de Caye Caulker (Go Slow) est une indication de cette notion établie, les Béliziens respectent vraiment un "timing bélizien". Voici un conseil pour votre premier voyage à Belize : rien ne commencera jamais à l'heure. Il y a de fortes chances pour que tout événement ou rencontre entre amis commence au plus tôt une demi-heure plus tard. Nous aimons prendre notre temps, alors vous devriez en faire autant. Il n'y a pas besoin de stresser ici, laissez cela pour quand vous rentrerez chez vous ! Ici, le timing bélizien est une bénédiction, qui vous rappelle de ne pas prendre la vie trop au sérieux et que tout arrive en temps voulu.
2. Trop de poivre, ça n'existe pas. Si vous écoutez attentivement, vous pouvez entendre les évangélistes de Marie Sharp vanter les mérites de la célèbre sauce au poivre qui est devenue la mascotte du poivre au Belize. Les sauces au poivre locales ornent presque toutes les tables des restaurants et des foyers du Belize. Et pour ceux qui n'en ont pas, il n'est pas rare de voir un habitant sortir une mini bouteille de poivre du fond de sa poche(c'est vrai, je l'ai vu) et en arroser un peu son riz et ses haricots. Si vous ne repartez pas de Belize avec un tas de ces petites bouteilles en souvenir, vous avez mal fait vos vacances.
3. Le Blue Hole vaut absolument tout le battage médiatique. Peu importe le nombre de fois où vous survolez le Grand Trou Bleu, vous serez à chaque fois émerveillé. Il est vrai qu'il s'agit de notre argument de vente le plus célèbre, mais pour une bonne raison. Ce phénomène naturel est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, à juste titre. L'expérience de survoler la barrière de corail et d'apercevoir d'en haut la caverne béante d'un bleu sombre est sans doute proche de l'illumination. Toutes les personnes qui ont eu la chance de vivre cette expérience ne l'ont jamais regretté. En fait, beaucoup d'entre elles renouvellent l'expérience ! Ne manquez pas de le mettre sur votre liste de choses à faire lorsque vous voyagez au Belize.
4. Un site Maya, c'est comme une pizza. Iln'y a pas de mauvaise pizza. Nous avons tous entendu l'interprétation originale de ce dicton, mais il s'applique également à nos nombreux temples mayas disséminés à travers le Belize. Bien sûr, M. Populaire Xunantunich est une merveille gargantuesque que tout le monde devrait visiter à San Ignacio, mais ne négligez pas les nombreux autres qui pourraient être plus accessibles à votre emplacement, avec la même quantité de grandeur. Caracol est massivement sous-estimé, bien qu'il abrite le temple le plus haut de toute la région. Lamanai, dans le nord, offre un moyen unique d'accéder au site, ce qui permet de gagner des points d'aventure supplémentaires. Et n'oublions pas Altun Ha, le plus proche de l'aéroport international, mais qui ne connaît pas la foule. Au Belize, aucun site maya ne vous laissera sur votre faim, c'est promis.
5. L'interminable débat sur le ketchup sur les garnaches. Ce débat tourmente les Béliziens tous les jours, les sphères des médias sociaux s'affrontant pour savoir si le ketchup a sa place sur ces friandises de tortillas frites qui sont empilées avec des haricots frits, du fromage et d'autres garnitures.(C'est sérieux, je sais). Si vous avez goûté à ce plat traditionnel au Belize, vous avez probablement été soumis à la suggestion agressive d'un spectateur (ou à sa mortification, selon la région) d'ajouter du ketchup aux garnitures. Cependant, il n'y a pas de mauvaise façon de manger ce plat bélizien (bien qu'environ 50 % du Belize ne soit pas d'accord).

Pour plus d'informations sur les choses à faire au Belize, n'hésitez pas à nous envoyer un courriel à l'adresse suivante info@travelbelize.org ou de nous appeler gratuitement au 1-800-624-0686.

Crédit photo des garnitures : Cooking with Shirani sur YouTube