伯利茲揚庫努舞蹈節假期

您在伯利茲度過假期的指南

12 月是伯利茲最繁忙的季節之一,原因顯而易見。隨著每個人都匆匆忙忙地逃離寒冷或親戚,伯利茲成為2019年假期的絕佳競爭者。

如果您正在考慮在熱帶地區使用急需的PTO,那裡的耶誕節早晨包括在海灘(或叢林中)醒來,那麼這是您在伯利茲迎接假期的完整指南。

去哪裡

南部/東南海岸:在伯利茲,無論你去哪裡,都不乏節日傳統,但有一些地方在12月訪問時絕對不能錯過,耶誕節的東南海岸就是其中之一。雖然在節日期間,這種舞蹈幾乎可以在該國任何地方看到,但人們湧向南方,觀看加里富納人跳舉世界著名的Wanaragua舞蹈(或“Jankunu / John Canoe”舞蹈)。舞者戴著一個面具,類似於「歐洲奴隸主」,每個膝蓋上綁著貝殼,還有一個奢侈的頭飾來表演。

據說這種舞蹈取笑了殖民地奴隸主,並伴隨著快節奏節拍的鼓聲。抽搐的動作和震動的貝殼使舞蹈成為幾代人傳承下來的精心製作的舞蹈,將您帶入歷史並讓您敬畏。

該怎麼辦

瑪雅鹿舞: 雖然我們可能都知道馴鹿魯道夫,但在伯利茲,我們有自己的節日鹿相關傳統:罕見的,歷史悠久的瑪雅鹿舞。參觀聖安東尼奧南部村莊,看看這個傳統的節日,在那裡,儀式化的舞蹈模仿了鹿的狩獵。瑪雅舞者戴著彩繪面具和大頭飾,然後爬上塗有油脂的桿子。

據說這種舞蹈顯示了瑪雅人與他們的土地之間的關係,目睹這樣的舞蹈是罕見的景象,不容錯過。

吃什麼

水果蛋糕:如果你谷歌「伯利茲水果蛋糕」,成千上萬的食譜會彈出這個令人垂涎的甜點,基本上定義了伯利茲的節日美食!一旦伯利茲人感覺到11月底即將到來,就開始購買黑果蛋糕配料。製作大批量水果蛋糕送給家庭(伯利茲和國外)是一種傳統。通常放在一個小的鋁箔鍋里,這個蛋糕的味道不像你典型的蛋糕,而是有一些甜味,再加上獨特的酸味。通常用糖蜜,燒焦的糖和浸泡在酒精中製成的蛋糕,上面有耐嚼的水果和可選的山核桃。   

聖誕火腿: 感恩節是關於火雞的,伯利茲的耶誕節是關於火腿的。當地人在耶誕節前一個月左右下訂單,以確保他們為度假客人提供關鍵主菜。用芥末調味,撒上丁香和鳳梨片,精心準備的聖誕火腿足以讓您在伯利茲度過假期。

倫波波: 通常與蛋酒相比,這種飲料並不是我們的Jewel獨有的,而是一些拉丁國家獨有的。但是,一旦伯利茲的假日季節開始,每張餐桌上都會有rumpopo。伯利茲酒是使倫波波對我們國家特別的原因,使其比典型的蛋酒更有效。

在伯利茲度過假期是了解這個國家最快樂的完美方式。從菜餚的大雜烩到全國各地發生的許多傳統節日,伯利茲應該在您的耶誕節願望清單上。

有關在伯利茲的更多活動,請隨時發送電子郵件至 info@travelbelize.org 或撥打免費電話1-800-624-0686。

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