Pâques au Belize comme il se doit | Comment célébrer cette fête comme un habitant du coin

Pâques est une fête sacrée pour de nombreuses personnes à travers le monde, et au Belize, les habitants en profitent également pour célébrer les moments passés en famille tout en appréciant la beauté du pays en voyageant dans la région. Des événements traditionnels ont lieu pendant les vacances de Pâques, que les Béliziens attendent avec impatience, les plus importants se déroulant à Benque Viejo et à San Pedro. Cependant, d'autres traditions plus intimes rendent Pâques au Belize vraiment spécial. Voici comment vous pouvez vivre ces vacances comme un Bélizien.

1. Le « hot cross bun ». Ce délicieux petit pain sucré et épicé n'est pas seulement typique du Belize, mais aussi de nombreuses régions du Royaume-Uni, d'Irlande et d'ailleurs. Traditionnellement consommé le Vendredi saint, ce petit pain est orné d'une croix sur le dessus, symbolisant la croix sur laquelle Jésus a été crucifié.
2. Course hippique. Le célèbre Castleton Derby a lieu chaque lundi de Pâques dans le village rural de Burrell Boom, le seul village à posséder un hippodrome. Des centaines de Béliziens – et d’étrangers – affluent vers le village pour assister à cette conclusion idéale des vacances de Pâques. Avec une abondance de spécialités locales et des enfants émerveillés par ces magnifiques chevaux qui effectuent leurs tours à une vitesse fulgurante, il n’est pas étonnant que cet événement soit si attendu.  
3. Course cycliste. Une autre course, mais cette fois-ci destinée aux passionnés de cyclisme. Organisée le Samedi saint, elle rassemble les Béliziens sur la George Price Highway, à Belize City, pour saluer le départ des cyclistes qui font l'aller-retour jusqu'à San Ignacio. Vieille de plus de 80 ans, cette course accueille des cyclistes nationaux et internationaux, sur un parcours total de 232 km.
4. Les règles du Vendredi saint. Il existe certaines « règles » liées au Vendredi saint et, comme la plupart des Béliziens sont catholiques romains, beaucoup respectent ces traditions à la lettre. Par exemple, il est interdit de consommer de la viande, à l’exception du poisson, en ce jour sacré. Il est également interdit de se baigner ce jour-là. Bien que bon nombre de ces traditions s’adaptent à l’époque moderne, voire disparaissent dans certaines familles, de nombreux habitants renoncent à toute technologie le Vendredi saint. Cela signifie pas de télévision (sauf pour regarder La Passion du Christ), pas de téléphone portable et pas de déplacement ce jour-là. L’objectif est que les chrétiens se concentrent sur le sombre rappel que Jésus a été crucifié ce jour-là et passent du temps avec leurs proches.
5. Ambiance de plage locale. Après un Vendredi saint placé sous le signe de la réflexion et un Samedi saint consacré aux déplacements, la fête commence le dimanche de Pâques ! L'une des activités les plus populaires ce jour-là consiste à se rendre à la plage avec sa famille pour se baigner. Qu'il s'agisse d'un lagon, de la rivière du village ou de la magnifique mer des Caraïbes, tout le monde apprécie de passer un bon moment à la plage au Belize.

En participant à ces traditions comme le font les Béliziens, vous découvrirez une autre façon de vivre Pâques au Belize. Pour plus d'informations sur les traditions au Belize, n'hésitez pas à nous appeler gratuitement au 1-800-624-0686 ou à nous envoyer un e-mail à [email protected].