CULTURE BÉLIZIENNE
PLUSIEURS RYTHMES,
UN SEUL BATTEMENT DE COEUR
Notre petit pays n'est pas défini par une seule culture, mais par un mélange unique d'influences du monde entier. C'est ce mélange qui donne aux habitants du Belize la capacité unique de faire en sorte que chacun se sente le bienvenu. Même si vous êtes loin du pays lors de votre visite, nous ferons en sorte que vous vous sentiez comme chez vous. De la cuisine à la langue en passant par la danse, explorez les cultures et les traditions qui rendent le Belize si unique.
CREOLE
De la langue à la nourriture, la culture créole (ou "kriol") vous laisse toujours sur votre faim. Ses origines remontent à la fin des années 1700, lorsque les colons britanniques et les esclaves africains ont donné naissance à cette nouvelle population créole, qui reste l'une des cultures de base du Belize.
Les plats créoles populaires sont universellement appréciés dans tout le Belize et comprennent le riz et les haricots, les haricots et le riz (oui, ce sont deux plats différents), le poulet en ragoût et la salade, et "Boil Up".
La langue kriol est décrite comme un dialecte anglais brisé qui est compris (en grande partie) et parlé par toutes les cultures du Belize.
MESTIZO
Mestizo-une culture du passé qui est toujours présente aujourd'hui. Les Mestizos sont une culture dynamique dont l'héritage est issu des Mayas et des Espagnols. Aujourd'hui, la majorité des descendants des Mestizos vivent dans les districts du nord du Belize.
Comme l'indiquent les documents, un marin espagnol nommé Gonzalo Guerrero a fait naufrage au large des côtes du Belize peu après la découverte du Nouveau Monde. C'est cette arrivée qui a déclenché une nouvelle amitié entre le souverain maya, Nachanhan, et Guerrero. Cet allié espagnol finit par épouser la fille de Nachanhan et leurs enfants furent considérés comme les premiers métis du Belize.
Le mélange de ces cultures a donné naissance à une fusion de traditions, de pratiques et d'aliments, uniques au Belize. Faites un voyage dans le Nord pour vous immerger dans ce paradis de la gastronomie et célébrer les nombreuses festivités organisées chaque année pour célébrer la culture métisse.
GARIFUNA
Cette culture bélizienne n'est pas seulement connue pour ses couleurs vives et sa nourriture délicieuse, elle est aussi à l'origine d'une musique de tambour hypnotique très populaire, la punta. Le rythme des tambours vous permettra d'entendre, de sentir et de bouger au rythme de la culture Garifuna dans le sud du Belize.
Le 19 novembre commémore l'arrivée en 1823 des Garifuna (descendants des peuples caraïbes, arawak et ouest-africains) et leur contribution au paysage bélizien. En 2001, l'UNESCO a proclamé la langue, la musique et la danse garifuna comme faisant partie des chefs-d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l'humanité.
Avec des festivals tout au long de l'année, il est impossible de ne pas faire l'expérience de la chaleureuse et vibrante culture garifuna lors de votre visite au Belize.
MAYA
L'occupation des Mayas du Belize a commencé dès 1500 avant J.-C., mais ce n'est qu'entre 250 et 900 après J.-C. que la population maya aurait dépassé le million d'habitants. Cependant, beaucoup de choses sur les anciens Mayas restent encore un mystère.
La culture maya est encore bien vivante au Belize. Aujourd'hui, vous pouvez visiter les sites authentiques laissés par cette grande culture et, dans de nombreux cas, être guidé par un descendant direct - un Maya moderne. Dans de nombreuses villes, vous trouverez également de la cuisine maya et des festivals célébrant cette ancienne civilisation.
Pour explorer les sites mayas au Belize, renseignez-vous auprès de votre hôtel ou des voyagistes locaux dans tout le pays pour savoir quels anciens temples mayas sont ouverts à l'exploration. Et si vous en avez l'occasion, n'oubliez pas de parler avec des familles mayas contemporaines. Elles seront heureuses de vous parler de leur culture et de partager des histoires qui ont été transmises de génération en génération.
