Toledo, la joya escondida de Belice
Toledo, situada enel sur de Belice, es el corazón de la tradición, la cultura, la serenidad, las vistas impresionantes y un ambiente acogedor. La población de Toledo está compuesta principalmente por los mayas kekchi y mopan, y cuenta con hasta treinta aldeas mayas tradicionales. También es el hogar de otras etnias indígenas importantes, como los criollos y los garífunas, de entre los que proceden algunos de los pioneros musicales de Belice, como Leela Vernon, Paul Nabor y Andy Palacio. Esta joya del sur es rica en agricultura, con cultivos como el maíz, el arroz, las habichuelas y el famoso cacao.
Disfruta del pintoresco paisaje de las montañas mayas y sumérgete en las cristalinas aguas del mar Caribe mientras recorres esta zona menos conocida. Estas son nuestras cinco experiencias imprescindibles que no puedes perderte cuando visites Toledo:
Cueva de Hokeb Ha
Haz senderismo, date un baño y relájate bajo las cascadas deHokeb Ha. Adéntrate en la mística cueva a través de su gran entrada de roca caliza hasta llegar a las aguas cristalinas. Los arqueólogos estiman que Hokeb Ha se utilizó con fines ceremoniales durante el Periodo Clásico Tardío, a juzgar por las cerámicas y el altar que se descubrieron en la cueva.
Granja de especias y jardín botánico de Belice
Disfruta del fragante aroma de la nuez moscada, la canela, la vainilla, la pimienta negra y otras especias en la Granja de Especias y Jardín Botánico de Belice. Situada en Hellgate, junto a la Carretera del Sur, podrás tocar, oler y degustar las especias frescas mientras recorres la granja en un remolque tirado por un tractor. ¡Descubre los condimentos que tienes en casa en su forma natural cuando visites la Granja de Especias de Belice!
Elaboración de chocolate
Si eres un amante del chocolate, te encantará saber que Toledo es la capital del chocolate de Belice. Disfruta mientras descubres el proceso «de la finca a la mesa» de la elaboración tradicional del chocolate maya. Desde la recolección del cacao, la extracción de los granos de las mazorcas, la fermentación, el secado y el tostado, hasta la molienda de los granos con la piedra maya. ¡Disfruta del intenso sabor del chocolate puro en sus diversas formas y recetas, especialmente en elFestival del Chocolateque se celebra en mayo!
Experiencia Maya en vivo
Descubre la cultura maya kekchi en el pueblo de Big Falls mientras participas en la «Living Maya Experience». Pasa un día con una familia maya kekchi, cocinando con ellos, degustando sus sabrosos platos y escuchando música tradicional. Recorre el museo para conocer la historia de la cultura y los objetos de este grupo indígena.
Visita a los templos mayas
Toledo cuenta con varios yacimientos mayas, entre los que destacan especialmenteNim Li PunityLubaantún, además de otros como Uxbenka y Pusil Ha. Disfruta de la experiencia de estar junto a las estelas más largas de Belice o de recorrer el centro ceremonial más grande del sur del país. Estos lugares sagrados siguen siendo escenario de tradiciones mayas como la vibrante e histórica Danza del Ciervo.
Descubre las numerosas maravillas que esconde Toledo, una de las joyas ocultas de Belice. ¡Reserva tuestanciaen Belice para disfrutar de la belleza de este destino lleno de cultura!
