Un voyage à travers Toledo, l'évasion du sud du Belize

Un voyage à travers Tolède : l'évasion vers le sud du Belize

Le Tolède n'est plus un joyau caché, c'est une escapade tranquille pour ceux qui veulent troquer les villes animées contre la nature, la culture et l'aventure. De la pêche au large des côtes aux îles de sable blanc, en passant par les forêts luxuriantes et les cultures harmonieuses, cette destination offre une expérience inégalée dans le pays. Voici les lieux à explorer lors d'un voyage dans le district méridional de Tolède.

Ferme d'épices et jardin botanique du Belize

Commencez votre exploration au Belize Spice Farm & Botanical Garden, un havre luxuriant qui vous introduit dans le monde aromatique du quatre-épices, de la noix de muscade, de la cannelle, de la vanille et du poivre noir. La symphonie de couleurs et de parfums vous enveloppera dans l'étreinte de la nature, ce qui en fait un point de départ idéal pour votre aventure à Tolède.

Ferme d'épices et jardin botanique du Belize - Toledo, Belize
Crédit photo : @kellyb.travel

Chocolaterie Mahogany

La chocolaterie Mahogany Chocolate Factory de Punta Gorda vous invite à vous laisser tenter par une expérience chocolatée distinctive, de l'arbre à la fève jusqu'à la tablette. Établi en 2016, ce havre de chocolat se consacre à la fabrication de produits chocolatés gastronomiques de première qualité en utilisant les meilleures fèves de cacao du Belize. Le processus de fabrication du chocolat témoigne de l'engagement en faveur de pratiques écologiques et biologiques, impliquant les fermiers mayas locaux à chaque étape.

Chocolaterie Mahogany - Toledo, Belize
Crédit photo : Mahogany Chocolate

Galerie d'art We

Rendez-vous à la We Art Gallery, dans la ville de Punta Gorda, pour une dose d'inspiration artistique. Cette galerie, petite mais dynamique, sert de carrefour culturel et présente des talents artistiques locaux ainsi que des expositions sur le patrimoine des communautés maya, garifuna et indienne. Des peintures aux sculptures et même à la poésie, chaque pièce raconte une histoire qui résonne avec la riche tapisserie du patrimoine culturel de Tolède. 

La maison de la connaissance d'Ethleen

Plongez dans le riche héritage historique et culturel de Toledo en visitant Ethleen's House of Knowledge, un petit musée indien niché dans le village historique de Forest Home. Ce musée présente des expositions éducatives et des objets qui étaient autrefois utilisés dans la vie quotidienne de la communauté indienne d'Asie. C'est un voyage captivant dans le temps, qui offre un aperçu du passé qui a façonné la culture des Indiens d'Asie.

Voyage au Belize
Crédit photo : Belize Living Heritage

Musée Lila Vernon

Terminez votre aventure à Tolède en visitant le musée Lila Vernon, un monument culturel situé à Punta Gorda. Ce musée, qui fut autrefois la maison de Lila Vernon, icône musicale décédée, célèbre sa contribution à la culture créole du Belize par le biais de la musique Brukdown. Plongez dans les rythmes et les mélodies contagieuses qui font écho à l'âme de ce district fascinant.

Musée Lila Vernon - Toledo, Belize
Crédit photo : @andreakcastillo

Cayes à serpents

Ne vous laissez pas intimider par le nom, Snake Cayes est l'île parfaite à 20 miles du sud du Belize. Elle se compose de quatre îles : West, Middle, East et South Snake Cayes, l'ouest étant une destination très prisée. Bien que situées à l'extérieur de la barrière de corail du Belize, ces îles possèdent un charme captivant, avec des formations coralliennes prospérant sur un rebord calcaire. Le mélange envoûtant de sable blanc comme le diamant et d'eaux cristallines en fait un paradis pour la plongée avec tuba, la natation et le ressourcement sur une île sereine. Réservez un charter privé pour un voyage exclusif vers ces paradis isolés.

Snake Cayes - Toledo, Belize
Crédit photo : @themwcollective

Pêche à la mouche

Le sud du Belize est une destination sous-estimée pour la pêche à la mouche de classe mondiale. Cette destination pittoresque offre aux pêcheurs la meilleure chance de réaliser un grand chelem ! Avec ses eaux côtières intactes, ses plaines immaculées et une abondance de bonefish, de tarpon et de permis, cette destination offre une expérience de pêche inégalée. Pour ajouter à son attrait, le département de la pêche du Belize a protégé ces trois poissons, qui ne peuvent être remis à l'eau qu'après avoir été capturés, afin de préserver leur riche diversité marine. Le sud du Belize est la plaque tournante pour les amateurs de pêche à la mouche, qu'ils soient chevronnés ou novices, à la recherche d'une expérience palpitante en mer !

Voyage au Belize

Le district de Toledo accueille les voyageurs à bras ouverts, les invitant à explorer ses merveilles, à savourer ses saveurs et à nouer des liens avec ses communautés pleines d'entrain. Embarquez pour un voyage qui sort de l'ordinaire et découvrez l'extraordinaire dans ce district captivant du Belize.

Crédit photo : Mahogany Chocolate