Le nord du Belize en 72 heures

À mesure que de plus en plus de voyageurs impatients arrivent pour découvrir le Grand Trou Bleu (entre autres) de leurs propres yeux, ils sont souvent immédiatement emmenés vers les îles ensoleillées du nord ou vers l’ouest du Belize, terre d’aventure. Le nord du Belize est brièvement évoqué avec une simple mention des « tacos ». Si les cayes et la forêt tropicale méritent bien leur renommée, cet article va mettre en lumière les raisons pour lesquelles les districts d’Orange Walk et de Corozal méritent la même notoriété que leurs voisins plus en vue.

Contexte

Corozal est limitrophe du Mexique, ce qui explique que la plupart de ses habitants parlent principalement l'espagnol. Le district lui-même, tout comme celui d'Orange Walk, se compose de nombreux petits villages, les plus grandes agglomérations étant Orange Walk Town et Corozal Town. Cette dernière est connue pour son littoral paisible où les habitants aiment se détendre et se baigner le dimanche. Quant à Orange Walk, c'est là que se trouve le cœur (ardent) des fameux tacos.

Jour 1 :

Une fois arrivé à l'aéroport international, dirigez-vous vers le nord en direction d'Orange Walk Town, en voiture de location ou avec un service de transport privé. Enregistrez-vous dans l'un des hôtels du coin et reposez-vous un peu avant de sortir en soirée. La vie nocturne d'Orange Walk Town s'articule autour de son parc central, le Queen Elizabeth Park. Des stands de restauration bordent le parc de tous côtés ; vous y trouverez une connexion Wi-Fi gratuite et, de temps à autre, des concerts. Observez les passants tout en grignotant des garnaches sur un banc. Retournez à votre hôtel et reposez-vous avant l'excursion de demain à Lamanai! (Organisée soit par votre hôtel, soit par vous-même.)

Jour 2 :

Réveillez-vous de bonne heure et rendez-vous au coin de la rue pour goûter aux célèbres tacos d’Orange Walk (vous en trouverez sûrement un près de votre hôtel, on en trouve partout !). Enduisez-vous de produit anti-moustiques et dirigez-vous vers l’embarcadère de la New River. Au cours de votre trajet en bateau de 45 minutes vers le site maya de Lamanai, vous aurez l’occasion d’apercevoir des singes-araignées très sociables et de nombreuses espèces d’oiseaux !

Montez au sommet de Lamanai et admirez la vue sur la végétation luxuriante. Déjeunez, puis redescendez pour poursuivre votre exploration. Une fois de retour en ville, rendez-vous à pied à la Maison de la culture de Banquitas, un petit musée situé au bord de la rivière New.  

Après une journée passée à découvrir l'histoire du Belize et de la civilisation maya, il est temps de déguster une bonne Belikin et un ceviche de première qualité. Demandez à votre concierge de vous indiquer le chemin vers une cevichería prisée des habitants, et vous découvrirez de près le véritable Orange Walk. Vous vous sentirez peut-être même comme un vrai habitant d'Orange Walk!

Pour le dîner, vous pourrez choisir parmi les restaurants primés qui parsèment le centre-ville et qui proposent une cuisine délicieuse rehaussée d'une touche bélizienne.

Jour 3 :

Après avoir exploré l'intérieur des terres, vous pourrez aujourd'hui vous baigner dans la mer des Caraïbes. Rendez-vous en voiture à Corozal Town dans la matinée et déjeunez au bord de la mer. N'importe quel endroit le long de la digue est idéal pour s'installer et passer le reste de la journée. Faites-vous plaisir avec une glace achetée au chariot à glaces à vélo qui passe toutes les demi-heures environ. Pour goûter à une savoureuse collation bélizienne, attendez le vendeur de beignets de conque (également à vélo) et goûtez-en quelques-uns ! Passez le reste de l'après-midi à nager dans les eaux chaudes et à faire connaissance avec les gens.  

Rentrez à Orange Walk au crépuscule pour rouler au rythme du coucher de soleil. Pour le dîner ce soir, ne manquez pas de goûter les célèbres pupusas du quartier d'Otro Benque (juste à côté de la Northern Highway).

Ce ne sont là que quelques-unes des activités proposées dans le nord. Pour en savoir plus sur les villages riches en patrimoine culturel d'Orange Walk, comme la communauté mennonite de Shipyard ou le centre maya de Yo Creek, consultez cettepage.

Pour plus d'informations sur le nord du Belize, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : [email protected] ou appelez-nous gratuitement au 1-800-624-0686