夏季在伯利茲享用6種當地水果

夏季在伯利茲享用6種當地水果

在伯利茲的夏天,用當地水果的甜味或酸味滿足您的味蕾!停在農貿市場,附近的超市或裝有購物車的街頭小販,從這個熱帶綠洲中種植的不同顏色,質地和口味的水果中進行選擇!以下是一些在暑假時可以嘗試的水果小吃:

腰果

歪樹村的農村社區,一年一度的腰果節在五月舉行,以慶祝嫩果的多功能性。從腰果酒、腰果蛋糕、腰果和燉腰果中,它被注入許多菜餚、飲料和產品中,使其成為當地的美味佳餚。將腰果切成薄片或直接咬在水果上,以獲得成熟時的甜味或酸味,蘸一些鹽。

夏季在伯利茲腰果享用的6種當地水果

克拉布

如果你想知道市場上袋子里的小黃籽狀水果是什麼,你正在看螃蟹!蟹有天然的刺激性氣味,是一種美味的消遣小吃。當地人喜歡在杯子里吃這種水果,上面放上大量的煉乳,作為冷凍牛奶的理想(密封袋中的冷凍自製飲料,價格低於 1.00 BZD),或作為霜淇淋來抵禦夏天的炎熱!你也可以用糖燉蟹,讓它變得格外甜、糖漿和美味!

夏季在伯利茲享用6種當地水果
圖片來源:傑裡森·洛佩茲

金梅

顧名思義,這種水果以其明亮的金色在樹上脫穎而出,表明它已經成熟並可以食用。最常見於夏末,剝開薄薄的外皮,露出柔軟的黃色果肉,讓你吃一、二甚至三,因為它的美味、多汁的味道。 

基內普

許多當地人預計,在微風習習的下午,金普季節會沉迷於甜美的橙色美食。附近的水果車上會裝著一堆扣子的袋子,供您打開神聖的皮膚並咀嚼。光滑果肉的味道非常甜美,不需要鹽和胡椒等調味品!

夏季在伯利茲-基內普享用6種當地水果
圖片來源:夏娃·蘇保羅

芒果

伯利茲有各種各樣的大約 33 種命名的芒果!從黑芒果到拖鞋芒果、11 號芒果、雷霆霹靂、法官和普通芒果——僅舉幾例——這種多汁的水果總是必備品。一個好的提示是用胡椒鹽(鹽和碎哈瓦那辣椒的混合物)來津津樂道你的芒果,以增加熱量。 

當地人還將芒果注入醬汁、果醬、甜點、飲料和美食中,以獲得甜美的熱帶風味!由於有很多芒果可供選擇,因此一年一度的芒果節將於 2023 年 6 月 10 日和 11 日在霍普金斯村舉行。 

夏季在伯利茲-芒果享用6種當地水果

刺果番荔枝

刺果番荔枝的深綠色尖刺質地可能看起來令人生畏。然而,裡面的乳白色果肉以製作最好的自製霜淇淋而聞名!拿起勺子品嘗這種水果令人垂涎的味道。一瓶新鮮製作的刺果番荔枝汁或一杯刺果番荔枝冰沙非常適合在海灘上度過一天。

夏季在伯利茲-刺果番荔枝享用的6種當地水果
圖片來源:霍普金斯大學未刪減

夏天總是備受期待,可以探索新的地方和活動。人們期待已久,以滿足僅在一年中的這個時候才能獲得的水果的渴望。預訂您在伯利茲的住宿,享受這些當地水果的熱帶拼盤!

行照片來源:霍普金斯大學未切割

夏季在伯利茲享用6種當地水果