Ce que vous ne devez jamais faire à Belize

Il existe d'innombrables articles sur toutes les choses que vous devez essayer au Belize, qu'il s'agisse de listes de choses à faire avant de partir, de nouvelles attractions, de merveilles culinaires ou de sites mémorables à voir. Mais qu'en est-il des choses que vous devez éviter de faire lors d'une visite du Joyau ? Voici 10 choses que vous ne devriez jamais faire au Belize.

1. Dépêchez-vous. Ceux qui visitent souvent le Belize savent déjà qu'il existe un "temps bélizien". C'est à la fois une bénédiction et une malédiction, car notre style de vie est si facile à vivre qu'il s'infiltre dans tout ce que nous faisons. Comme beaucoup d'habitants vous le diront, "nous ne nous pressons pas et nous ne nous inquiétons pas". Nous ne nous pressons pas et nous ne nous inquiétons pas. Alors pourquoi le devriez-vous ? Prenez votre temps et savourez le présent tel qu'il est, n'essayez pas de vous précipiter du point A au point B. Il y a de la beauté dans le voyage lui-même.
2. Sautez la Marie Sharp (ou toute autre sauce piquante). Vous l'avez déjà vue. À la table de chaque restaurant, au stand de tacos, et même en version mini dans le sac à main de ceux qui ne peuvent pas se passer de leur sauce au poivre Marie Sharp. Vous vous sentez déprimé ? Ajoutez de la sauce piquante. Le riz et les haricots ont besoin d'un petit coup de fouet ? Marie Sharp. (Oui, nous en avons fait un verbe.) Beaucoup se méfient de la bouteille rouge épicée, mais une petite goutte suffit. Si vous n'aimez pas les plats épicés, il existe des versions plus douces de l'emblématique Marie Sharp.
3. Mordre immédiatement dans une tourte à la viande. Vous avez connu la vraie agonie si vous avez déjà mordu dans une tourte à la viande fraîche. Le premier soupçon d'un palais brûlé, la panique de la langue brûlante, jusqu'à ce que vous ayez l'impression que tout votre visage vous fait mal et que soudain vos yeux coulent. Oui, nous sommes passés par là. Les tourtes à la viande sont un don de Dieu, mais elles demandent de la patience. Il existe de nombreuses techniques pour manger une tourte à la viande : les locaux recommandent d'ouvrir le "toit" de la tourte à la viande et de la laisser refroidir avant d'y mordre, ou d'utiliser le même "toit" comme cuillère pour récupérer l'intérieur. Quelle que soit la méthode employée, ne vous retrouvez pas à soigner une bouche brûlée pendant une semaine.
4. Ne pas saluer. En vous promenant partout au Belize, vous serez salué par tous ceux que vous croiserez. Que ce soit un " Good mawnin'", un "Good afta-noon" ou un "Good evenin'", vous en recevrez certainement beaucoup en peu de temps. Peu importe qu'il s'agisse d'étrangers, au Belize, il est courant de saluer tous ceux que vous croisez. La plupart des gens - surtout ceux qui vivent dans les métropoles - ont l'habitude de passer devant les piétons et de vaquer à leurs occupations. N'hésitez pas à saluer où que vous alliez au Belize et votre seule conséquence sera un sourire chaleureux et un salut en retour.
5. Refusez les aliments bizarres. Avec un éventail de cultures aussi éclectique, il n'est pas surprenant que notre nourriture reflète également cette singularité. Détournez-vous de vos commandes habituelles au restaurant et essayez quelque chose du menu local. Ce n'est pas parce que vous ne l'avez jamais mangé que ce n'est pas bon. Beaucoup de nos plats, dont nous sommes fiers, peuvent sembler un peu étranges au premier abord, mais vous époustoufleront après y avoir goûté. De la soupe noire et charbonneuse du Relleno chez les Mestizo à la soupe de poisson pâteuse à base de noix de coco du Hudut chez les Garifuna, il y a toujours quelque chose à essayer au Belize.

Prenez ces conseils à cœur et vous ne manquerez pas de profiter au maximum de vos vacances à Belize. Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur les choses à faire au Belize, n'hésitez pas à nous envoyer un courriel à info@travelbelize.org ou à nous appeler gratuitement au 1-800-624-0686.