Maya chocolade, Garifuna ritmes, en het oude Caracol: Prins William en Kate bezoeken Belize

Vier dagen lang keek de wereld toe hoe Hunne Koninklijke Hoogheden de hertog en hertogin van Cambridge proefden, dansten, op ontdekkingstocht gingen en leerden wat bezoekers en plaatselijke bewoners al lang waarderen aan dit kleine juweel, vol natuurlijke en culturele charmes. Hunne Koninklijke Hoogheden de Hertog en Hertogin van Cambridge bezochten Belize van 19 tot 22 maart ter gelegenheid van het Platina Jubileum van Hare Majesteit de Koningin. 

Belize was de eerste halte in de Caribische tournee ter ere van de 70-jarige regeerperiode van koningin Elizabeth II. Op een tropische zonnige namiddag zetten Prins William en Kate voet op Belizeaanse bodem en werden ze begroet met een saluut van 21 kanonnen voor ze op weg gingen om de wonderen van het juweel te ontdekken. Hun bezoek nam hen mee naar Zuidoost Belize kust, waar ze werden ondergedompeld in de Maya en Garifuna culturen dan op de glooiende heuvels van West-Belize, waar ze verkende oude Maya steden Belize's. Als u op zoek bent naar Belize ervaring als de royals deed, hier zijn de hoogtepunten van het bezoek van prins William en Kate's. 

Een chocolade-ervaring van boon tot bar. Je kunt nooit verkeerd doen door je dag te beginnen met chocolade en prins William en Kate deden precies dat. Hun eerste stop in Belize bracht hen naar het gezellige dorpje Maya Center, waar ze leerden over de traditionele Maya-chocoladeproductie. Voor het eerst gemaakt door de oude Maya's, chocolade-making begint met de winning van cacaobonen (zaden) die zijn gedroogd en vervolgens geroosterd. Vervolgens worden de stukjes uit de schil van de cacaoboon vermalen om pure chocolade te produceren. Prins William en Kate probeerden beiden de chocolade te malen met traditioneel Maya stenen gereedschap. Daarna volgde een proeverij van pure en melkchocolade, gedoopt in een gezoete maïstortilla en gevolgd door een chocoladedrankje. Te midden van al deze heerlijke lekkernijen zei de hertogin dat hun kinderen "erg jaloers" zouden zijn op hun chocolade-ervaring en daar zijn we het helemaal mee eens. Krijg deze koninklijke ervaring door het boeken van een chocolade avontuur op uw bezoek. 

Proef de smaken en voel de ritmes van de Garifuna. Op de zandstranden van Hopkins Village genoten de hertog en hertogin van de zonnige sfeer, het traditionele eten en het dansen op de ritmes van de Garifuna. Hudut, een rijke soep op basis van kokosnoot, werd gedeeld met een pap op basis van cassave, bekend als Sahou. Prins William glimlachte terwijl hij meedeinde op het ritme van de Punta. P.S. Dansen Punta wordt beschouwd als een bijna rite de passage op een reis naar de zuidoostkust van Belize en we denken dat de hertog geslaagd met vlag en wimpel. Ervaar de levendige cultuur en gedurfde smaken van de Garifuna door het boeken van een kookles of eten in een lokaal Garifuna restaurant. 

Duik op het op één na langste Barrièrerif ter wereld. Thuisbasis van enkele van de beste snorkelen en duiken plekken in de wereld volgens reizigers, dit maakte het op de koninklijke route met weinig verrassing. Het Belize Barrier Reef is de thuisbasis van tal van kleurrijke vissen, zeeschildpadden, glijden roggen, vriendelijke verpleegster haaien, en een regenboog van koralen allemaal te vinden onder de azuurblauwe wateren van de Caribische Zee. Prins William en Kate waren hier getuige van en verwonderden zich over de schoonheid en de inspanningen die zijn gedaan om het UNESCO-werelderfgoed te beschermen. Plan een snorkel- of duikavontuur en bekijk de wonderen van het rif van dichtbij. 

Geniet van hetuitzicht op de jungle bovenop Caana. Diep verscholen in het hart van het Chiquibul Forest Reserve in de Maya Mountains ligt de indrukwekkende site van Caracol. De grootsheid van de site komt tot uiting in zijn immense omvang, talrijke gebeeldhouwde monumenten en de schoonheid van de hoofdtempel Caana (Sky Palace). De tempel is 143 voet hoog en is daarmee een van de hoogste door mensenhanden gemaakte bouwwerken van het land. De hertog en hertogin beklommen Caana en genoten van het omringende panoramische uitzicht op de jungle. Als je naar Caracol gaat, neem dan een rondleiding voor een meer verrijkende ervaring en leer meer over de oude dynastieën die ooit over het gebied heersten. 

Treed in devoetsporen van het koningschap in Cahal Pech. De koninklijke rondreis werd afgesloten met een avondgala op de site van Cahal Pech. Deze plek, die uitkijkt over de tweelingsteden San Ignacio en Santa Elena, is geen onbekende voor royalty's. Het was ooit een oud Maya ceremonieel centrum met tempels, paleizen en een balzaal die nog steeds bewaard zijn gebleven, waardoor het perfect geschikt was om de hertog en hertogin te ontvangen. Een overvloedig feestmaal zo ver het oog reikte begroette de gasten, geïnspireerd door de Maya en Mestizo keuken. Tot de dagelijkse favorieten behoorden tamales, ducunu (tamalitos), en atole (maïspap). Speciale gerechten zoals relleno blanco soep, zeevruchten, en chocolade traktaties werden ook voor de gelegenheid tevoorschijn gehaald. Hoewel eten niet is inbegrepen bij een gewone Cahal Pech tour, maak er een afspraak van en houd je eigen koninklijke picknick in Cahal Pech. 

Nu dat u een gids om uw eigen koninklijke route te creëren hebben, bent u klaar om uw Belize avontuur te boeken? Heerlijk eten, schilderachtige landschappen en levensveranderende culturele ervaringen te wachten.

Foto's met dank aan: De persdienst van de regering van Belize en de hertog en hertogin van Cambridge op Twitter.