7 Belizische Leckereien, die man probiert haben muss

Belize ist bekannt für sein Kaleidoskop an Kulturen und Küchen. Nehmen Sie sich etwas Zeit für den Nachtisch und gönnen Sie sich eine Reihe lokaler Leckereien, um Ihren süßen (oder herzhaften) Zahn zu stillen. Von Bonbons auf Kokosnussbasis bis hin zu eingemachten oder "gedünsteten" Früchten können Sie diese Köstlichkeiten während Ihres Aufenthalts im Land genießen! Nach dem ersten Bissen werden Sie jedes Mal Lust auf mehr bekommen. Hier sind ein paar Leckereien, die Sie auf Ihrer Reise durch Belize unbedingt probieren sollten. 

Tableta

Wenn Sie Kokosnussliebhaber sind, müssen Sie eine Tableta essen! Die einheimische Delikatesse aus getrockneten Kokosnussflocken und Ingwer ist eine gute Wahl, die Sie in Ihre Tasche stecken können, wenn Sie einen Heißhunger haben. Sie ist auch als "Cuttabrute" bekannt.

Kokosnuss Torte

Haben Sie noch Lust auf Kokosnuss-Leckereien? Verwöhnen Sie sich mit einem Kokosnusskuchen. Sie werden nur "mmm" sagen, wenn Sie die Cremigkeit von Kokosraspeln mit dem Geschmack von Muskatnuss und Vanille schmecken. Wenn Sie in Belize spazieren gehen, werden Sie bestimmt jemanden auf einem Karren, einem Fahrrad oder einem Spaziergang durch die Nachbarschaft mit einem Behälter voller Kokosnusskuchen sehen. Grüßen Sie sie und kaufen Sie sich ein paar.

Wangla

Wangla steht ganz oben auf der Liste der Dinge, die Einheimische aus der Diaspora in ihr Gepäck packen, wenn sie ihre Heimat besuchen! Die Krokant-Süßigkeit ist unwiderstehlich für alle, die etwas Nussiges zum Naschen suchen. Geröstete Sesamsamen werden in Zucker karamellisiert, wodurch eine einzigartige belizische Leckerei entsteht. 

Eintopf-Kürbis

Der auch als "Dulce de Calabaza" bekannte Kürbiseintopf ist eine sirupartige Köstlichkeit, die traditionell zum Día de Los Muertos zubereitet wird. Wenn Sie das Aroma der Gewürze riechen, das von den glitzernden Kürbisstücken ausgeht, wird Ihr Appetit sofort nach Kürbiseintopf verlangen. 

Pepitos

Nach der Zubereitung des Kürbiseintopfs heben einige Einheimische die Kerne für den schmackhaften Snack Pepitos auf! Pepitos bedeuten auf Spanisch "kleine Kerne" und sind sonnengetrocknete und geröstete Kürbiskerne, die gesalzen und für den Verkauf in Geschäften verpackt werden. Wenn Sie sich hungrig fühlen, schnappen Sie sich eine Tüte und naschen Sie ein paar Pepitos.

Belizianischer Karamell

Ein allzeit beliebtes Dessert der Einheimischen: Belizean Fudge! Schmecken Sie die Köstlichkeit von Fudge, die bei jedem Biss auf der Zunge zergeht. Es handelt sich um eine Mischung aus Kondensmilch, Zucker, Vanille, Butter und Muskatnuss, wobei manche das Rezept durch die Zugabe von Erdnüssen, geriebenen Kokosnüssen und sogar Rosinen verfeinern! Schließen Sie sich dem Clan der Fudge-Liebhaber an, nachdem Sie es probiert haben!

Tamarinden-Kugel

Tamarinde oder Tambrand ist ein Fruchtfleisch, das sich in einer hohlen Schale befindet, die auf großen schattigen Laubbäumen zu finden ist. Die Einheimischen knacken die Schalen, um das klebrige Fruchtfleisch zu erhalten, entfernen den Samen und formen es zu Kugeln. Es wird mit Zucker überzogen, um die süß-sauren Süßigkeiten zu erhalten, die viele Einheimische lieben!

Wenn Sie nach Belize reisen, halten Sie Ausschau nach Leckereien zum Naschen. Diese belizischen Leckereien sollten Sie unbedingt mit nach Hause nehmen und selbst zubereiten! 

Foto Credits: Krem Sunday Review, BJ MIKS, @livingheritage_bz