Maya Schokoladenherstellung erleben

Erleben Sie die traditionelle Schokoladenherstellung, egal ob Sie Bezirke wie Cayo, Stann Creek, Toledo oder sogar San Pedro Town besuchen. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der einzigartigen Kakaofrucht, z. B. über ihren gesundheitlichen Nutzen und ihre Bedeutung für die Maya-Zivilisation. Bei einigen Touren werden diese Informationen auf der Kakaofarm weitergegeben, um das Erlebnis noch intensiver zu gestalten. Werden Sie Zeuge des komplizierten Prozesses von der Bohne bis zum Riegel, indem Sie die alte Kunst des Mahlens von Kakaonibs mit traditionellen Maya-Steinwerkzeugen erleben. Sie können versuchen, den Kakao zu mahlen, um entweder dunkle Schokolade oder gesüßte Schokolade herzustellen, einige davon mit reinem, selbst hergestelltem Rohrzucker. Nach der Führung können Sie Ihre Unterstützung durch den Kauf einer Reihe von Schokoladenprodukten, von Eiscreme über Kakaopulver bis hin zu dekadenten Schokoladentafeln, fortsetzen.