cultura beliceña
MÚLTIPLES RITMOS, UN SOLO LATIDO
Nuestro pequeño país no se define por una sola cultura, sino por una mezcla única de influencias de todo el mundo. Es precisamente esta mezcla la que confiere a los beliceños la capacidad especial de hacer que cualquiera se sienta bienvenido. Aunque estés lejos de tu hogar cuando nos visites, te haremos sentir como en casa. Desde la gastronomía hasta el idioma y los bailes, descubre las culturas y tradiciones que hacen de Belice un lugar tan único.
CREOLE
Desde el idioma hasta la gastronomía, la cultura criolla (o «kriol») siempre te deja con ganas de más. Sus orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, cuando los colonos británicos y los esclavos africanos dieron origen a esta nueva población criolla, que sigue siendo una de las culturas fundamentales de Belice.
Los platos criollos más populares se disfrutan en todo Belice e incluyen arroz con frijoles, frijoles con arroz (sí, son dos platos diferentes), pollo guisado con ensalada yel «Boil Up».
La mejor forma de describir el kriol es como un dialecto del inglés con algunas variaciones que todas las comunidades de Belice entienden (en su mayoría) y hablan.
MESTIZO
Mestizo: una cultura del pasado que sigue viva hoy en día. La cultura mestiza es una cultura llena de vida cuyo legado tiene su origen en los mayas y los españoles. En la actualidad, la mayoría de los descendientes mestizos viven en los distritos del norte de Belice.
Según indican los documentos, un marinero español llamado Gonzalo Guerrero naufragó frente a las costas de Belice poco después del descubrimiento del Nuevo Mundo. Fue esta llegada la que acabó dando lugar a una nueva amistad entre el gobernante maya, Nachanhan, y Guerrero. Con el tiempo, este aliado español se casó con la hija de Nachanhan y sus hijos fueron considerados los primeros mestizos de Belice.
La mezcla de estas culturas dio lugar a una fusión de tradiciones, costumbres y platos únicos de Belice. Viaja al norte para sumergirte en este paraíso gastronómico y disfrutar de las numerosas fiestas que se celebran cada año en homenaje a la cultura mestiza.
GARIFUNA
La cultura beliceña no solo es conocida por sus colores vivos y su deliciosa gastronomía, sino también por ser la creadora de la «punta», una popular música con ritmos de tambor hipnóticos. El ritmo de los tambores te permitirá escuchar, sentir y moverte al compás de la cultura garífuna del sur de Belice.
El 19 de noviembre se conmemora la llegada, en 1823, de los garífunas (descendientes de los caribes, los arahuacos y los pueblos de África Occidental) y su contribución al paisaje beliceño. En 2001, la UNESCO declaró la lengua, la música y la danza garífunas como obras maestras del patrimonio oral e inmaterial de la humanidad.
Con festivales durante todo el año, es imposible no descubrir la cálida y vibrante cultura garífuna durante tu visita a Belice.
MAYA
La ocupación maya de Belice se remonta ya al año 1500 a. C., pero no fue hasta algún momento entre los años 250 y 900 d. C. cuando se cree que la población maya superó el millón de personas. Sin embargo, gran parte de la historia de los antiguos mayas sigue siendo un misterio.
La cultura maya sigue muy viva en Belice. Hoy en día, se pueden visitar yacimientos auténticos que dejó esta gran civilización y, en muchos casos, contar con la guía de un descendiente directo: un maya de hoy en día. En muchas ciudades también se puede disfrutar de la gastronomía maya y de festivales que rinden homenaje a esta antigua civilización.
Para visitar los yacimientos mayas de Belice, consulta en tu hotel o con los operadores turísticos locales de todo el país para saber qué templos mayas antiguos están abiertos al público. Y, si tienes la oportunidad, no dejes de hablar con familias mayas actuales. Estarán encantadas de hablarte de su cultura y de compartir contigo historias que se han transmitido de generación en generación.
