Maya Chocolade maken

Ervaar het traditionele maken van chocolade, of je nu districten zoals Cayo, Stann Creek, Toledo of zelfs San Pedro Town bezoekt. Leer meer over de geschiedenis van de unieke cacaovrucht, zoals de voordelen voor de gezondheid en het belang voor de Maya-beschaving. Sommige tours delen deze informatie op hun cacaoboerderij voor een meeslepende ervaring. Wees getuige van het ingewikkelde proces van boon tot reep met behulp van de oude kunst van het malen van cacaonibs met behulp van traditioneel Maya stenen gereedschap. Je kunt proberen de cacao te malen tot pure chocolade of gezoete chocolade, sommige gemaakt met pure zelfgemaakte rietsuiker. Na de rondleiding kun je je steun blijven betuigen door een scala aan chocoladeproducten te kopen, van ijs tot cacaopoeder en decadente chocoladerepen.