5 redenen om het vliegtuig te laten staan en met de Hummingbird te rijden
Mensen zeggen altijd dat het om de reis gaat en niet om de bestemming, toch? Nou, in Belize nemen we dat letterlijk, want ons land staat bekend om zijn prachtige landschappen die in de regio nogal ondergewaardeerd worden. We zeggen vaak trots dat Belize zo klein is dat je in minder dan een dag van het ene uiteinde naar het andere kunt reizen. Met het vliegtuig? In een half uurtje. Het is dus logisch om in een Cessna te stappen en binnen enkele minuten van de jungle naar het strand te vliegen. Maar wat is daar nou leuk aan? Zeker als er een wonder als de Hummingbird Highway bestaat, met zijn 86,5 kilometer. Hier zijn 5 redenen waarom het ook een goede optie is om een paar uur te rijden als je naarWest- of Zuid-Belize gaat, de hoofdstad van avontuur en ecotoerisme van het land.
- Schilderachtige dorpjes. Onderweg naar het strandstadje Placencia of het heuvelachtige San Ignacio kom je tal van kleine dorpjes tegen. Je zult veel van hun unieke namen leren kennen; meestal staan ze met de hand geschilderd op een bord langs de weg bij de ingang van het dorp. Langs de weg staan kraampjes met fruit en je zult bij elk ervan willen stoppen, omdat je de verse mango's of het koele kokoswater dat ze aanbieden niet kunt weerstaan. Maak een foto van de prachtige boerderijen of stop voor een heerlijk ijsje bij een ijssalon die eruitziet als een schuur. Je vergeet waar je eigenlijk heen ging!
- Watervallen langs de weg. Ja , letterlijk op zo’n tien minuten rijden van de snelweg kom je in de bergen een waterval tegen. Er zijn een paar watervallen die gemakkelijk bereikbaar zijn vanaf de Hummingbird Highway, en het enige wat je hoeft te doen is even stoppen, 15 tot 20 minuten de tijd nemen en je vergapen aan het stromende water, voordat je weer verder reist naar je bestemming.
- De beroemde tamales. Als je nog nooit een tamale van Miss Bertha hebt geproefd, heb je de Hummingbird Highway nog niet echt gereden. Bertha’s tamales zijn een familietraditie. De tamales worden elke ochtend vers bereid, en dat proef je bij elke hap. Tamales zijn een traditioneel Mestizo/Maya-gerecht, gewikkeld in bakbananenbladeren, gemaakt van masa (een soort deeg) en cull (de saus). Ze bevatten meestal kip, maar er zijn verschillende variaties op dit favoriete gerecht van Belize.
- De fabriek van Marie Sharp’s. Alsof de Hummingbird nog niet genoeg fascinerende uitstapjes te bieden had, ligt de fabriek van Marie Sharp’s – de thuisbasis van de beroemdste pepersaus van Belize – midden in het dorp Pomona. Deze fabriek is een historisch juweeltje en laat je zien hoe de wereldberoemde recepten van Marie Sharp’s tot leven komen in al de verschillende producten die ze maakt.
- De rit zelf. Bergen , beekjes en watervallen: wat wil je nog meer als je al zingend mee op je afspeellijst over de weg slingert? Mist die over de heuvels trekt, de zon die tussen de bergen door glipt en natuurlijk de Sleeping Giant die je in de verte ziet opdoemen. Het is moeilijk om je een mooiere rit voor te stellen, omringd door ongerepte natuur terwijl je je weg naar je bestemming baant.
Voor meer informatie over reizen in Belize kunt u ons een e-mail sturen naar [email protected] of ons gratis bellen op 1-800-624-0686.
