Seu Guia para passar as férias em Belize
Dezembro é uma de nossas estações mais movimentadas em Belize, e é fácil ver o porquê. Com todos correndo para escapar do frio - ou dos parentes - Belize se torna um grande competidor de onde passar as férias de 2019.
Se você está pensando em usar esse TDP tão necessário em um lugar tropical onde a manhã de Natal consiste em acordar em uma praia (ou em uma selva), aqui está seu guia completo para receber as férias em Belize.
Para onde ir
Costa Sul/Sudeste: Não faltam tradições festivas em qualquer lugar de Belize, mas há alguns lugares que você simplesmente não pode perder quando visitar em dezembro, e a costa sudeste no dia de Natal é um deles. Embora esta dança possa ser vista praticamente em qualquer lugar do país durante as férias, as pessoas se reúnem ao sul para ver o povo Garifuna fazer a mundialmente famosa Dança Wanaragua (ou dança "Jankunu/John Canoe"). O dançarino usa uma máscara para se assemelhar ao "mestre escravo europeu", completa com conchas amarradas a cada joelho, e uma cabeça extravagante para fazer sua performance.
Diz-se que a dança goza com os mestres escravos coloniais e é acompanhada pelo bater dos tambores com uma batida rápida. Os movimentos de sacudir e as conchas vibratórias fazem uma dança elaborada que foi passada de geração em geração, transportando você através da história e deixando você em pavor.
O que fazer
Dança do Veado Maya: Enquanto todos nós podemos conhecer Rudolph, o Rena, em Belize temos nossa própria tradição de férias relacionada a cervos: a rara e histórica Dança Maia do Veado. Visite a vila sulista de San Antonio para ver esta festa tradicional, onde uma dança ritualizada imita a caça de um veado. Os dançarinos maias usam máscaras pintadas, e grandes peças de cabeça, seguidas por uma escala de um poste untado com gordura.
Diz-se que esta dança mostra a relação entre os maias e sua terra, e testemunhar tal dança é uma visão rara e que não deve ser perdida.
O que comer
Bolo de frutas: Se você pesquisar no Google "Belize Fruit Cake", milhares de receitas surgem para esta cobiçada sobremesa que basicamente define a culinária de férias no Belize! Assim que os Belizianos pressentem que o final de novembro se aproxima, começa a compra de ingredientes de bolo de frutas pretas. É uma tradição fazer grandes lotes do bolo de frutas para enviar às famílias (tanto no Belize quanto no exterior). Normalmente, mantido em uma pequena panela frita, este bolo não tem o sabor de seu bolo típico, mas, em vez disso, tem um pouco de doçura com ele aliado a um sabor único de torta. Muitas vezes feito com melaço, açúcar queimado e embebido em álcool, o bolo é recheado com frutas mastigadas e nozes pecans opcionais.
Presunto de Natal: Onde o Dia de Ação de Graças é tudo sobre peru, o Natal em Belize é tudo sobre presunto. Os habitantes locais fazem seus pedidos cerca de um mês antes do dia de Natal, para garantir que tenham sua entrada principal para seus convidados de férias. Vidrado com mostarda, apimentado com cravinho e fatias de abacaxi, um presunto de Natal perfeitamente preparado é suficiente para fazer você passar suas férias em Belize.
Rumpopo: Muitas vezes comparada ao eggnog, esta bebida não é exclusiva de nossa Jóia, mas também de alguns países latinos. No entanto, espera-se ter rumpopo em cada mesa de jantar uma vez iniciada a temporada de férias em Belize. O licor de Belize é o que torna o rumpopo especial para nosso país, tornando-o um pouco mais potente do que seu típico eggnogop.
Passar suas férias em Belize é a maneira perfeita de conhecer o país em sua melhor forma. Desde o smorgasbord de pratos para experimentar as muitas festas tradicionais que acontecem ao redor do país, Belize em dezembro deve estar em sua lista de desejos de Natal.
Para mais coisas a fazer em Belize, sinta-se à vontade para nos enviar um e-mail para info@travelbelize.org ou ligue gratuitamente para 1-800-624-0686.
