Jarra de galón Estate
En lo más profundo de las selvas del noroeste de Belice se encuentra un ecosistema increíblemente rico en vida salvaje que alberga la finca Gallon Jug. Al final de un trayecto de 2,5 horas desde la ciudad de Belice, le recibirá un cartel que le da la bienvenida a esta finca de 35.000 acres.
La finca Gallon Jug, propiedad de Bowen&Bowen Ltd., de Belice, es un lugar impresionantemente diverso, repleto de jaguares, cientos de especies de aves e incluso un yacimiento arqueológico maya no documentado. La propia finca es un inmenso manto de verdor, naturaleza y algún que otro pavo oscilante. Al llegar a la propiedad, se verá transportado a una burbuja de naturaleza que le hará olvidar el bullicio del mundo exterior. Aquí aprenderá cómo se elaboran las famosas salsas Gallon Jug Estate desde cero, cómo se cosechan los granos de café para obtener un delicioso café tostado y cómo relajarse y dejar de lado las preocupaciones mundanas.
Fotografía por cortesía de Chan Chich Lodge