Experiência de fabricação de chocolate Maya

Experimente a tradicional fabricação de chocolate, quer esteja visitando distritos como Cayo, Stann Creek, Toledo ou até mesmo San Pedro Town. Saiba mais sobre a história da exclusiva fruta do cacau, como seus benefícios à saúde e sua importância para a civilização maia. Alguns passeios compartilham essas informações em suas fazendas de cacau para uma experiência imersiva. Testemunhe o intrincado processo do grão à barra usando a antiga arte de moer nibs de cacau com as tradicionais ferramentas de pedra maias. Você pode experimentar moer o cacau para criar chocolate amargo ou adoçado, alguns feitos com puro açúcar de cana caseiro. Após o passeio, você pode continuar a demonstrar seu apoio comprando uma variedade de produtos de chocolate, desde sorvete até cacau em pó e barras de chocolate decadentes.