Chocolate maia, ritmos garifuna e o antigo Caracol: o príncipe William e Kate visitam Belize
Durante quatro dias, o mundo acompanhou Suas Altezas Reais, o Duque e a Duquesa de Cambridge, enquanto provavam, dançavam, exploravam e descobriam o que visitantes e moradores locais há muito apreciam nesta pequena joia, repleta de encantos naturais e culturais. Suas Altezas Reais, o Duque e a Duquesa de Cambridge, visitaram Belize de 19 a 22 de março, em comemoração ao Jubileu de Platina de Sua Majestade, a Rainha.
Belize foi a primeira parada da turnê pelo Caribe em comemoração aos 70 anos de reinado da Rainha Elizabeth II. Numa tarde tropical ensolarada, o Príncipe William e Kate pisaram em solo belizenho e foram recebidos com uma salva de 21 tiros antes de partirem para explorar as maravilhas dessa joia. A visita os levou à costa sudeste de Belize, onde mergulharam nas culturas maia e garifuna, e depois às colinas onduladas do oeste de Belize, onde exploraram as antigas cidades maias do país. Se você deseja conhecer Belize como a realeza fez, aqui estão os destaques da visita do príncipe William e de Kate.
Uma experiência de chocolate “Bean to Bar”. Começar o dia com chocolate é sempre uma boa ideia, e foi exatamente isso que o Príncipe William e Kate fizeram. Sua primeira parada em Belize os levou à aconchegante vila de Maya Center, onde aprenderam sobre a fabricação tradicional do chocolate maia. Criada inicialmente pelos antigos maias, a produção de chocolate começa com a extração dos grãos de cacau (sementes), que são secos e depois torrados. Os nibs, retirados da casca do grão de cacau, são então moídos para produzir chocolate puro. O príncipe William e Kate experimentaram moer o chocolate usando ferramentas de pedra tradicionais maias. Em seguida, houve uma degustação de chocolate amargo e ao leite, acompanhados de uma tortilha de milho adoçada, seguida de uma bebida de chocolate. Em meio a todas essas delícias, a duquesa mencionou que seus filhos ficariam “muito com inveja” dessa experiência com chocolate, e nós não poderíamos concordar mais. Viva essa experiência real reservando uma aventura com chocolate durante sua visita.
Experimente os sabores e sinta os ritmos garifunas. Nas praias arenosas de Hopkins Village, o duque e a duquesa estavam radiantes, aproveitando a atmosfera ensolarada, a comida tradicional e dançando ao som dos ritmos garifunas.O Hudut, umasopa rica à base de coco, foi servido junto com um mingau de mandioca conhecido comoSahou. O príncipe William estava todo sorrisos enquanto balançava ao ritmo da Punta. P.S. Dançar Punta é considerado quase um rito de passagem em uma viagem à costa sudeste de Belize, e achamos que o duque passou com louvor. Experimente a cultura vibrante e os sabores intensos dos garifunas reservando uma aula de culinária ou comendo em um restaurante garifuna local.
Mergulhe na segunda maior barreira de corais do mundo. Considerada por muitos viajantes como o lar de alguns dos melhores pontos de mergulho com snorkel e cilindro do mundo, não foi surpresa que ela fizesse parte do itinerário real. A Barreira de Corais de Belize abriga uma infinidade de peixes coloridos, tartarugas marinhas, arraias deslizantes, simpáticos tubarões-lixa e um arco-íris de corais, todos encontrados sob as águas azuis do Mar do Caribe. O príncipe William e Kate testemunharam isso em primeira mão e se maravilharam com a beleza e os esforços de conservação que têm sido realizados para proteger o Patrimônio Mundial da UNESCO. Agende uma aventura de mergulho com snorkel ou cilindro e veja de perto as maravilhas do recife.
Contemple a vista da selva do alto de Caana. Aninhado no coração da Reserva Florestal de Chiquibul, nas Montanhas Maias, encontra-se o impressionante sítio arqueológico de Caracol. A grandiosidade do local se reflete em suas dimensões imensas, nos inúmeros monumentos esculpidos e na beleza de seu templo principal, Caana (Palácio do Céu). O templo tem 43 metros de altura, o que o torna uma das estruturas construídas pelo homem mais altas do país. O duque e a duquesa subiram ao Caana e apreciaram a vista panorâmica da selva ao redor. Se você for a Caracol, faça uma visita guiada para uma experiência mais enriquecedora e aprenda sobre as antigas dinastias que outrora governaram a região.
Siga os passos da realeza em Cahal Pech. O passeio real terminou com uma recepção de gala noturna no sítio arqueológico de Cahal Pech. Com vista para as cidades gêmeas de San Ignacio e Santa Elena, o local não é estranho à realeza e já foi um antigo centro cerimonial maia, com templos, palácios e quadras de bola ainda preservados, tornando-o perfeitamente adequado para receber o duque e a duquesa. Um banquete abundante, a perder de vista, recebeu os convidados, inspirado na culinária maia e mestiça. Entre os pratos favoritos do dia a dia estavam tamales, ducunu (tamalitos) e atole (mingau de milho). Pratos especiais, como a sopa de relleno blanco, frutos do mar e doces de chocolate, também foram servidos para a ocasião. Embora a comida não esteja incluída em uma visita regular a Cahal Pech, marque uma data e faça seu próprio piquenique real em Cahal Pech.
Agora que você já tem um guia para criar seu próprio roteiro de luxo, está pronto para reservar sua aventura em Belize? Comidas de dar água na boca, paisagens deslumbrantes e experiências culturais inesquecíveis esperam por você.
Fotos cortesia: Assessoria de Imprensa do Governo de Belize e conta do Twitter do Duque e da Duquesa de Cambridge
