Receita para o setor de viagens

PICADA CONTRATUAL

Durante o período da servidão por contrato, meus ancestrais, os indianos orientais, trouxeram consigo a cúrcuma, o chá de capim-limão e uma grande variedade de ervas. E com esses ingredientes — vodca, cúrcuma verdadeira, folhas de manjericão, capim-limão, limão, xarope de cana e um toque de refrigerante, coroado com espuma de grão-de-bico —, criei o “Indentured Sting” para representar minha cultura e minha comunidade no ano de 2018, na competição internacional de bartenders.

Está cientificamente comprovado que a cúrcuma traz muitos benefícios à saúde. Ela tem o potencial de melhorar a saúde cardíaca e prevenir a doença de Alzheimer e o câncer. É também um potente anti-inflamatório e antioxidante. A cúrcuma pode ainda ajudar a aliviar os sintomas da artrite e da depressão.

ELIXIR MAIA

O Elixir Maia, também conhecido como elixir de chocolate, era uma bebida sagrada e poderosa destinada exclusivamente à elite. O próprio chocolate desempenhava um papel fundamental na sociedade maia. Os maias adoravam o deus do cacau e costumavam beber chocolate durante cerimônias religiosas, casamentos e até mesmo batismos.

Esta bebida combina rum Copalli Cao, cerveja preta com chocolate, suco de limão, xarope simples e pedacinhos de cacau.

Apesar de seu passado, o chocolate Elixir traz, de fato, muitos benefícios à saúde. O chocolate Elixir é comumente usado como um auxiliar para dormir. Ele contém um extrato de cogumelo chamado “Reishi”, que é um adaptógeno, ajudando o corpo a se adaptar a condições adversas. Muitas vezes, ele ajuda as pessoas a relaxarem quando estão sob muito estresse.

BEIJA-FLOR BÊBADO

Vodka com triple sec, suco de graviola, suco de hibisco, limonada, xarope simples a gosto, um pouco de refrigerante.

Durante a minha infância, costumávamos ver muitos beija-flores lindos e coloridos. Eu pegava o vinho do meu pai e jogava na flor do hibisco. Surpreendentemente, os beija-flores se aproximavam e realmente bebiam. E foi assim que surgiu o nome Tipsy Hummingbird.

Esta bebida é uma mistura de vodca com triple sec, suco de graviola, suco de hibisco, limonada, xarope simples e um pouco de refrigerante.

A graviola é uma das frutas mais subestimadas em Belize. É muito rica em vitamina C, um poderoso antioxidante conhecido por fortalecer o sistema imunológico. Essa vitamina ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorando sua capacidade de combater agentes patogênicos.

PANTY RIPPA

Sendo um dos coquetéis mais populares de Belize, sua mistura adocicada de rum de coco, suco de abacaxi e suco de hibisco, aliada ao seu aroma doce, foi criada para atrair as mulheres. No entanto, há homens que apreciam seu sabor delicioso, enquanto outros ficam um pouco receosos com o nome da bebida na hora de fazer o pedido.