5 Razões para abandonar o avião e dirigir o beija-flor

As pessoas estão sempre dizendo que é a viagem e não o destino, certo? Bem em Belize, nós o tomamos literalmente como nosso país é conhecido por suas maravilhas cênicas que são bastante subvalorizadas na região. Muitas vezes nos gabamos de que Belize é tão pequeno que você pode chegar de uma ponta a outra em menos de um dia. Em um avião? Em meia hora. Portanto, faz sentido saltar num Cessna e ir da selva para a praia em questão de minutos. Mas onde está a diversão nisso? Especialmente quando existe uma maravilha como a Hummingbird Highway, todas as 53,7 milhas dela. Aqui estão 5 razões pelas quais também é uma boa opção fazer algumas horas de carro quando se dirige ao oeste/ sul do Belize, a capital da aventura e do ecoturismo do país.

1. Aldeias Quaint. Não faltam pequenos vilarejos pelos quais você tem que passar quando se dirige para Beachbumming Placencia ou para o montanhoso San Ignacio. Você virá para aprender muitos de seus nomes únicos, a maioria das vezes pintados à mão em uma placa na lateral da estrada ao entrar na vila. As barracas de frutas serão alinhadas à beira da estrada, e você vai querer parar em cada uma delas, incapaz de resistir às mangas frescas ou à água fresca de coco que elas oferecem. Faça uma foto dos belos ranchos ou pare para um delicioso sorvete em uma sorveteria tipo celeiro. Em primeiro lugar, você vai esquecer para onde estava indo!
2. Cachoeiras de beira de estrada. Sim, literalmente a 10 minutos da beira da rodovia, você pode se deparar com uma cachoeira nas montanhas. Há algumas cachoeiras que são facilmente acessíveis fora da rodovia Hummingbird, e tudo o que você precisa fazer é encostar, economizar 15-20 minutos e maravilhar-se com os chuveiros em cascata antes de voltar ao seu destino.
3. Famosos Tamales. Se você não provou o tamale de uma Srta. Bertha, você realmente não dirigiu a Hummingbird Highway. Bertha's tamales, é um legado familiar. O tamales é feito do zero todas as manhãs, e você pode prová-lo em cada mordida. Um alimento tradicional do Mestizo/Maya, os tamales são envoltos em folhas de bananeira, feitos de masa (um tipo de massa) e de refugo (o molho.) Normalmente contém frango, mas houve variações diferentes de um dos pratos favoritos do Belize.
4. Fábrica da Marie Sharp. Como se o beija-flor não pudesse realizar desvios mais fascinantes, a fábrica de Marie Sharp, lar do molho de pimenta de Belize, está localizada bem no vilarejo de Pomona. Uma jóia histórica, esta fábrica o levará através do processo de como as receitas mundialmente famosas de Marie Sharp são trazidas à vida em todos os diferentes produtos que ela fabrica.
5. A própria unidade. Montanhas, riachos e cachoeiras, o que não se deve adorar quando se está na sua lista de brinquedos enquanto se dirige? Nevoeiro rolando sobre as colinas, o sol espreitando através das montanhas e, claro, o Gigante Adormecido enquanto você o vê de longe. É difícil imaginar uma viagem mais bonita, flanqueada pela natureza intacta à medida que você se dirige ao seu destino.

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